Sunomono (150g)

Uma entrada leve e refrescante, perfeita para abrir o apetite. Ingredientes: Pepino japonês, molho su (à base de vinagre de arroz, açúcar e sal). Fatias finas de pepino japonês, marinadas em um molho su equilibrado, combinando o frescor com um toque agridoce.

Shimeji na Manteiga (100 g)

Um prato quente e saboroso, ideal para os amantes de cogumelos. Ingredientes: Shimeji, manteiga, shoyu e cebolinha fresca. Shimeji salteado na manteiga, combinado com o toque agridoce do shoyu e finalizado com cebolinha fresca, criando um sabor intenso e aromático.

Ceviche de Salmão (150g)

Ingredientes: Salmão fresco do Dia Premium, limão, cebolinha, cebola roxa e pimenta dedo-de-moça. Cubos de salmão fresco marinados no limão, realçados pela crocância da cebola roxa e o toque picante da pimenta dedo-de-moça. Finalizado com cebolinha fresca, é a escolha perfeita para quem busca leveza e sofisticação.

Gari Shoga (50g)

Ingredientes: Gengibre marinado no molho su. Fatias finíssimas de começar marinadas no molho tradicional su, trazendo um equilíbrio perfeito entre o doce e o ácido. Ideal para limpar o paladar entre cada prato e realçar a experiência dos sabores.u.

Eby Furai (5 un)

Ingredientes: Camarão empanado. Camarões suculentos, empanados e fritos até ficarem crocantes, perfeitos para quem busca um petisco delicioso e cheio de sabor.

Aneis de Lula (150g)

Guioza Legumes (5 Peças)

Guioza Bovina (5 Peças)

Guioza Suina (5 Peças)

Cestinha de Salmão Grelhado

Cestinha de Salmão